เติมความสดชื่นให้กับวันสบายๆ ของคุณกับลูกน้อยด้วยสตรอเบอร์รี่สมูทตี้ เครื่องดื่มแสนอร่อยและมีประโยชน์ด้วยการผสมผสานความหวานและเปรี้ยวจากสตอเบอร์รี่และกล้วยหอมสุก ลูกน้อยของคุณจะเพลิดเพลินไปกับสมูทตี้แก้วนี้อย่างแน่นอน

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการ

สตรอเบอร์รี่สมูทตี้ดีอย่างไร?

สตรอเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวและอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กรดโฟลิคและวิตามินซี กล้วยหอมมีเส้นใยอาหารสูงและมีรสหวานที่เป็นลักษณะเฉพาะเหมาะสำหรับการ ทำเครื่องดื่มปั่น

มีวิตามิน A, B และ C รวมทั้งแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม

หลังจากคุณได้ค้นคว้าและศึกษาข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักแล้วและมั่นใจว่านี่คือสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณ คุณเริ่มอธิบายถึงแผนการที่คุณจะเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในการรับประทานอาหารมาเป็นแบบเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักแก่ทุกคนรวมถึงวางแผนรับมือกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคตไว้เรียบร้อยแล้ว แต่ลูกน้อยกลับเลือกรับประทานและไม่ต้องการที่จะกินผักผลไม้เพื่อสุขภาพเหล่านี้ นี่คือคำแนะนำจากเรา

หากเรามีเด็กเลือกรับประทานอยู่ในความดูแล ควรทำอย่างไรดี?

ปัญหาเรื่องลูกน้อยเลือกรับประทานเป็นปัญหาที่ต้องได้รับการแก้ไข ถึงแม้ว่าการเลือกรับประทานจะไม่ใช่อาการเจ็บป่วยก็ตาม เพราะการขาดสารอาหารที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อการเจริญเติบโตนั้นส่งผลโดยตรงกับทั้งพัฒนาการทางด้านร่างกายและพัฒนาการในด้านการเรียนรู้ของลูกน้อย นอกจากนี้การลูกน้อยเลือกรับประทานยังทำให้พวกเขาอ่อนเพลียง่าย มีอารมณ์ฉุนเฉียวและอาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาวอีกด้วย

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ คุณต้องเป็นผู้กำหนดและคอยดูแลควบคุมโภชนาการอาหารทั้งหมดสำหรับลูกน้อยด้วยตนเอง อย่าปล่อยให้พวกเขาเลือกเองว่าจะรับประทานหรือไม่รับประทานอะไรเด็ดขาด!

สิ่งที่คุณสามารถทำได้หากลูกน้อยเลือกรับประทาน

เพื่อเปลี่ยนให้เด็กเลือกรับประทานยอมรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งคุณได้จัดเตรียมไว้ให้พวกเขาทั้งหมด

ความพยายามในการเปลี่ยนนิสัยเลือกรับประทานครั้งนี้ต้องสำเร็จลุล่วงไปด้วยดีแน่นอน หากคุณวางแผนไว้เป็นอย่างดี มีความรัก ความเข้าใจในเด็กเล็กและมีอาหารเน้นพืชที่ไม่ปรุงแต่งเป็นหลักที่ช่วยให้ทุกอย่างง่ายขึ้น

ข้อมูลอ้างอิง:

  1. เคลลี่ ดอล์ฟแมน (วท.ม.) ผู้แต่งหนังสือ รักษาลูกน้อยด้วยอาหาร
  2. นพ. โจเอล เฟอร์แมน ผู้แต่งหนังสือ โรคที่พิสูจน์ได้ในเด็ก
  3. พญ. นาตาลี เกียรี และ ดร. ออซ การ์เซีย ผู้แต่งหนังสือ อาหารรักษาโรคสำหรับเด็ก

ประโยชน์มากมายจากพืชผักสีเขียว! ลูกแพร์ กีวี่ ผักโขม และถั่ว ส่วนผสมทั้งหมดนี้รวมอยู่ในซุปแสนอร่อยและให้สุขภาพที่ดีแก่ลูกน้อยของคุณ เติมความสดชื่นและสีเขียวสดใสให้ลูกน้อยของคุณสามารถเข้าถึงสิ่งต่างๆได้มากขึ้น!

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการ

Green Goodness ดีอย่างไร?

ลูกแพร์อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟโตนิวเทรียนต์ และ วิตามินC และยังเป็นแหล่งรวมวิตามินK วิตามินB รวมทั้งแร่ธาตุต่างๆที่จำเป็นอีกด้วย ผักโขมขึ้นชื่อว่าอุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุสูง รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระด้วย ในขณะที่กีวี่เต็มไปด้วยวิตามิน E

สมูทตี้สีเขียวนี้เต็มไปด้วยคุณประโยชน์บำรุง!

การที่ลูกรับประทานอาหารซุปกระดูกหมูนั้น สามารถเป็นสาเหตุให้เกิดโรคได้หรือไม่? การซื้อไอศกรีมให้ลูกรับประทานนั้น สามารถนำมาสู่โรคต่าง ๆ หรือไม่? การให้ลูกรับประทานไข่แดงสามารถนำมาถึงความเจ็บป่วยหรือไม่?

คุณได้ให้อาหารที่เป็นอันตรายแก่ลูก ๆ ของคุณโดยไม่รู้ตัว

อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมีอะไรบ้าง?

อาหารที่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างเราคืออาหารที่เหมาะสมกับร่างกายของมนุษย์ คืออาหารตามธรรมชาติ ส่วนอาหารที่ไม่เหมาะสำหรับมนุษย์นั้น(อาหารสังเคราะห์)ล้วนแล้วแต่ส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกาย ดังนั้นเมื่อพวกเราเลือกที่จะเบี่ยงเบนแนวทางการรับประทานโดยเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ใช่อาหารจากตามแหล่งธรรมชาติของมนุษย์(อาหารสังเคราะห์) ผลเสียที่เกิดขึ้นคือการต้องล้มป่วยด้วยโรคร้ายที่ทำลายร่างกายของเรา

คำถามคือ แล้วธรรมชาติจัดสรรให้เรารับประทานอะไร? มนุษย์เป็นสัตว์กินพืช อาหารที่มาจากธรรมชาติโดยเติบโตขึ้นมาจากพื้นดินและเติบโตตามธรรมชาติอย่างเช่น ผลไม้ ผัก ธัญพืชและเมล็ดพันธ์พืชคืออาหารที่ดีที่สุดสำหรับมนุษย์ แต่อาหารพวกไข่ไก่ เนื้อปลา เนื้อสัตว์ต่าง ๆ และผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหลายล้วนมีส่วนประกอบของสารก่อมะเร็ง โลหะหนักอย่าง สารปรอท แคดเมียม ฮอร์โมนเทียมและสารพิษจากโรงงานอุตสาหกรรม แม้ว่าคุณจะซื้อผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่เลี้ยงในฟาร์มแบบออร์แกนิคมาก็ตาม อาหารเหล่านี้ยังคงประกอบด้วยสารอนุมูลอิสระ ไขมันอิ่มตัว คอเลสเตอรอลและสารก่อมะเร็งอื่น ๆ ที่พบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์อยู่ดี อาหารเหล่านี้คือสาเหตุที่ทำให้เด็กเกิดอาการเจ็บป่วยด้วยโรคอักเสบในหู ภูมิแพ้และไข้หวัด ไม่เพียงเท่านี้ ยังนำไปสู่โรคเรื้องรังอื่น ๆ ในอนาคต ไม่ใช่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้นที่เป็นอาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ แต่อาหารที่ผ่านขั้นตอนและกระบวนการในโรงงานอุตสาหกรรมหลายต่อหลายขั้นตอนซึ่งมีการใส่สารเคมีต่าง ๆ ลงในอาหารก็เป็นอีกหนึ่งสาเหตุของอาการเจ็บป่วยด้วย จึงไม่น่าสงสัยเลยว่าทำไมคนหลายกลุ่มจากหลายประเทศทั่วโลกจึงเริ่มหันมาสนใจเกี่ยวกับแนวทางการรับประทานอาหารเพื่อต้านโรคร้ายเหล่านี้กันมากขึ้น

สารปรุงแต่งรสชาติอย่างน้ำตาลและน้ำมันเองก็เป็นอาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เพราะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูงทำให้เด็กจำนวนมากป่วยต้องล้มป่วยด้วยโรคอ้วน การป่วยด้วยโรคอ้วนนั้นเป็นปัญหาที่เราพบเห็นได้ทั่วไปซึ่งเป็นสาเหตุที่นำไปสู่การเจ็บป่วยด้วยโรคเรื้อรังอื่น ๆ ในอนาคต ไม่เพียงเท่านี้ น้ำตาลและอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปจากโรงงานอุตสาหกรรมนั้นยังทำให้ลูกน้อยของคุณมีร่างกายอ่อนแอ ล้มป่วยง่ายเพราะภูมิต้านทานต่ำอีกด้วย นี่หมายความว่าคุณต้องเก็บน้ำรสหวานและโคล่าให้พ้นมือเด็ก ๆ นอกจากนี้การกินเค็มมากเกินไปยังเป็นสาเหตุให้ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูงและมะเร็งกระเพาะอาหารอีกด้วย คุณคงเคยพบเห็นเรื่องราวเหล่านี้เกิดขึ้นรอบตัวทุกวัน ผู้ที่รับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์เป็นประจำ มักจะล้มป่วยบ่อยหรือมีโรคเรื้อรังอย่างโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง เป็นต้น คุณจะเห็นได้ว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ น้ำตาล เกลือ น้ำมันและโรคคร้าย ทุกอย่างล้วนมีความเชื่อมโยงกัน

สารปรุงแต่งรสชาติอย่างน้ำตาลและน้ำมันเองก็เป็นอาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เพราะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูงทำให้เด็กจำนวนมากป่วยต้องล้มป่วยด้วยโรคอ้วน การป่วยด้วยโรคอ้วนนั้นเป็นปัญหาที่เราพบเห็นได้ทั่วไปซึ่งเป็นสาเหตุที่นำไปสู่การเจ็บป่วยด้วยโรคเรื้อรังอื่น ๆ ในอนาคต ไม่เพียงเท่านี้ น้ำตาลและอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปจากโรงงานอุตสาหกรรมนั้นยังทำให้ลูกน้อยของคุณมีร่างกายอ่อนแอ ล้มป่วยง่ายเพราะภูมิต้านทานต่ำอีกด้วย นี่หมายความว่าคุณต้องเก็บน้ำรสหวานและโคล่าให้พ้นมือเด็ก ๆ นอกจากนี้การกินเค็มมากเกินไปยังเป็นสาเหตุให้ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูงและมะเร็งกระเพาะอาหารอีกด้วย คุณคงเคยพบเห็นเรื่องราวเหล่านี้เกิดขึ้นรอบตัวทุกวัน ผู้ที่รับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์เป็นประจำ มักจะล้มป่วยบ่อยหรือมีโรคเรื้อรังอย่างโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง เป็นต้น คุณจะเห็นได้ว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ น้ำตาล เกลือ น้ำมันและโรคคร้าย ทุกอย่างล้วนมีความเชื่อมโยงกัน

แล้วคุณจะรับประทานอะไรถ้าคุณปฏิเสธเนื้อสัตว์ต่าง ๆ, ปลา, ไข่, นม, น้ำตาล, เกลือและน้ำมัน อ่าน คำยืนยันจากผู้เชี่ยวชาญและหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เพื่อศึกษาว่าอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณคืออะไร?

ข้อมูลอ้างอิง:

  1. นพ. จอห์น แมคดูกัล ั
  2. นพ. โจเอล เฟอร์แมน ผู้แต่งหนังสือ โรคที่พิสูจน์ได้ในเด็ก

มีผลวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ชี้ให้เห็นว่า เด็กเจริญที่เติบโตด้วยการรับประทานอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะมีภูมิต้านทานโรคมากกว่าเด็กทั่วไป

มีสุขภาพแข็งแรงและไม่ล้มป่วยง่าย อยากรู้ไหมว่าเพราะอะไร?

โปรตีน

แท้จริงแล้วมีพืชผักหลายชนิดที่สามารถสังเคราะห์กรดอะมิโนได้ ซึ่งกรดอะมิโนนี้สามารถสร้างโปรตีนคุณภาพเยี่ยมได้ ยกตัวอย่างเช่นในบลอคโคลี่ 100 กรัมมีปริมาณโปรตีนมากกว่าโปรตีนในเนื้อ 100 กรัมเสียอีก ที่สำคัญในพืชผักใบเขียวและเมล็ดธัญพืชก็ประกอบไปด้วยโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว การรับประทานอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักซึ่งผ่านการจัดสรรอย่างเหมาะสมจะทำให้ร่างกายของคุณได้รับโปรตีนเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายโดยไม่ต้องรับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย

แคลเซี่ยม

รู้หรือไม่? ร่างกายของสัตว์ไม่สามารถสร้างแคลเซียมได้ แน่นอนว่าในเนื้อสัตว์ เนื้อไก่และไข่ไม่มีสารอาหารประเภทแคลเซียมรวมอยู่เลยแต่พืชผักผลไม้นั้นได้ดูดซึมแคลเซียมมาจากพื้นดิน เพราะฉะนั้นพืชผักใบเขียว กล้วยและเมล็ดพันธ์พืชต่าง ๆ ต่างหากที่เปี่ยมไปด้วยแคลเซียม

ธาตุเหล็ก

โปรตีนที่อยู่ในน้ำนมวัวนั้นทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ซึ่งแตกต่างจากนมแม่ที่ช่วยส่งเสริมให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารที่รับประทานเข้าไปได้เป็นอย่างดี พืชผักอย่างมะเขือเทศ ผักใบเขียว ธัญพืชและเมล็ดพันธ์พืชต่าง ๆ ล้วนแล้วแต่ประกอบไปด้วยธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการของมนุษย์ ส่วนธาตุเหล็กที่ได้รับผ่านผลิตภัณฑ์จากสัตว์นั้นเป็นที่รู้กันดีว่ามีส่วนผสมของสารอนุมูลอิสระที่อาจทำให้เกิดอาการเส้นเลือดในสมองแตกได้

วิตามินดี

วิตามินดีนั้นร่างกายของเราสามารถสร้างขึ้นเองได้เมื่อได้รับการกระตุ้นจากแสงแดด (โฟโตเคมี) เพียงแค่คุณออกไปรับแสงแดดยามเช้าชั่วระยะเวลาหนึ่ง ร่างกายก็จะสามารถสร้างวิตามินดีขึ้นมาได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารใด ๆ เลย

วิตามินบี 12

วิตามินบี 12 นั้นถูกสร้างขึ้นโดยแบคทีเรียที่อยู่ในดิน ถ้าหากเด็กได้รับประทานพืชผักออร์แกนิคที่ไม่ผ่านการชะล้างด้วยสารเคมีจากสวนพืชผักออร์แกนิค แบคทีเรียชนิดนี้ก็จะยังคงอยู่บนพืชผักและจะสร้างวิตามินบี 12 ที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายขึ้นในทางเดินอาหารของเรา อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจัดหาผักออร์แกนิคมารับประทานได้ แพทย์จะแนะนำให้รับประทานอาหารเสริมเพื่อเติมวิตามินบี 12 ให้กับร่างกายทดแทน

ไขมันโอเมก้า 3

นพ. จอห์น แมคดูกัลยืนยันว่ามีเพียงพืชเท่านั้นที่สามารถสังเคราะห์กรดไขมันโอเมก้า 3 และไขมันโอเมก้า 6 ขึ้นมาได้ ปลาเพียงแค่เปลี่ยนสารอาหารเหล่านี้ให้เป็นกรดไขมันเช่นเดียวกับ EPA และ DHA มนุษย์เองก็สามารถสร้างกรดไขมันเหล่านี้ขึ้นมาได้เองภายในร่างกายเช่นกัน เช่นเดียวกับที่ปลาสร้างกรดไขมันเหล่านี้ขึ้นมาด้วยตัวมันเอง เราจึงไม่มีความจำเป็นต้องรับประทานปลาเพื่อกรดไขมันที่เราสามารถสร้างขึ้นเองได้ในร่างกาย นอกจากนี้การรับประทานปลายังทำให้ร่างกายได้รับสารเมไทโอนีน (สารก่อมะเร็ง) มีคอเลสเตอรอลสูงและยังเสี่ยงต่อสารปนเปื้อนจากโรงงานอุตสาหกรรมอีกด้วย

แคลอรี่

อาหารประเภทแป้งอย่างธัญพืช มันฝรั่งให้พลังงานที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ส่วนอโวคาโด เมล็ดพันธุ์พืชและผลไม้อบแห้งให้แคลอรี่ที่มีส่วนสำคัญในกระบวนการเจริญเติบโตมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างพัฒนาการทางด้านร่างกาย ที่สำคัญอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักเหล่านี้ยังช่วยให้ลูกของคุณอิ่มท้องอีกด้วย

อาหารที่มีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์จากสัตว์นั้นล้วนแล้วแต่ให้แคลลอรี่สูง มีสารอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของมะเร็ง มีไขมันอิ่มตัวสูงและไม่มีกากใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แตกต่างจากอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักที่มีสารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพของบุตรหลานของท่าน

ข้อมูลอ้างอิง:

  1. นพ. โจเอล เฟอร์แมน ผู้แต่งหนังสือ โรคที่พิสูจน์ได้ในเด็ก
  2. นพ. จอห์น แมคดูกัล ั

ลูกน้อยของคุณคือของขวัญที่มีค่าทีสุดในชีวิตของคนเป็นพ่อแม่เช่นคุณ คุณจึงอยากมอบของขวัญที่ดีที่สุดให้กับเขาตั้งแต่แรกเกิด : และของขวัญนั้นคือสุขภาพที่แข็งแรงอย่างยั่งยืน

โภชนาการในวัยเด็กจะส่งผลโดยตรงกับสุขภาพของคุณเมื่อเติบโตเป็นผู้ใหญ่ คุณคงไม่อยากเป็นสาเหตุที่ทำให้ลูกน้อยของคุณต้องล้มป่วยเพียงเพราะจัดการเรื่องโภชนาการอาหารได้ไม่ดีพอ

อุปนิสัยในการรับประทานสร้างได้ตั้งแต่วัยเยาว์:

ลองจินตนาการถึงเด็ก ๆ ที่เคยชินกับการรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยเกลือและน้ำตาลสิ, เราต่างรู้ดีว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ดีต่อพวกเขา

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเด็กที่ถูกเลี้ยงดูมาด้วยอาหารที่มีปริมาณเกลือต่ำจะทำให้เขาไม่อยากรับประทานรสเค็มจัดเมื่อเติบโตเป็นผู้ใหญ่ แน่นอนว่าสำหรับเด็กที่ถูกเลี้ยงดูมาด้วยอาหารที่มีปริมาณเกลือสูงก็จะยังคงเคยชินและติดการรับประทานเค็มเช่นนี้ไปตลอดชีวิตของพวกเขา

อุปนิสัยที่ไม่ดีในการรับประทานเกลือและน้ำตาลที่มากเกินไปนั้นจะยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้นเมื่อพวกเขาได้รับอนุญาติให้รับประทานสิ่งเหล่านี้ไปเรื่อย ๆ

ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บอาหารที่ไม่ต้องการให้เขารับประทานไว้ในบ้าน เพราะพวกเด็ก ๆ มีความสามารถที่จะเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วว่าพวกเขาสามารถที่จะปฏิเสธการรับประทานอาหารที่คุณจัดเตรียมไว้ได้ด้วยความเกรี้ยวกราดและงอแงไม่หยุดจนกว่าเขาจะได้รับประทานอาหารที่เขาต้องการ

เด็ก ๆ ควรได้รับอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลัก (เพื่อให้พวกเขาได้รับคุณค่าจากพืชผักผลไม้ทั้งหมด) เป็นอาหารที่มีสารอาหารและคุณค่าทางโภชนาการที่เด็กต้องการในการเจริญเติบโตซึ่งอยู่ในผักผลไม้ต่าง ๆ ธัญพืชและเมล็ดพันธ์พืชในทุก ๆ วัน

แพทย์ยืนยันว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นคือการรับประทานอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักจะช่วยให้ลูกน้อยของคุณมีขีวิตที่มีความสุข เจริญเติบโตอย่างแข็งแรงสมวัยและมีสุขภาพที่ดีอย่างยั่งยืน

สร้างเสริมสุขภาพที่ดีด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

อุปนิสัยในการรับประทานอาหารมีความสัมพันธ์กับสุขภาพโดยตรงของลูกน้อย สุขภาพของพวกเขาจะเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณป้อนให้รับประทาน ดังนั้นคุณต้องพึงระลึกไว้เสมอว่า อาหารไม่ได้เป็นเพียงแค่สิ่งที่ใช้ในการดับความหิวกระหายเท่านั้นแต่ยังเป็นแหล่งพลังงานและสารอาหารที่ร่างกายต้องการด้วย นี่คือเคล็ดลับบางส่วนที่จะจะทำให้ลูกน้อยของคุณมีความสุขไปกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ:

สร้างตารางเวลาสำหรับกิจวัตรประจำวันในแต่ละวันของเด็กๆ

สร้างตารางการรับประทานอาหารประจำวันที่จะทำให้ลูกน้อยมีวินัยและอุปสัยที่ดีในการรับประทานอาหารให้ตรงเวลา

ข้อมูลอ้างอิง:

  1. เคลลี่ ดอล์ฟแมน (วท.ม.) ผู้แต่งหนังสือ รักษาลูกน้อยด้วยอาหาร
  2. นพ. มิลตัล อาร์ มิล ผู้อำนวยการสมาคมเวชศาสตร์ป้องกัน PCRM
  3. นพ. โจเอล เฟอร์แมน ผู้แต่งหนังสือ โรคที่พิสูจน์ได้ในเด็ก
  4. พญ. นาตาลี เกียรี และ ดร. ออซ การ์เซีย ผู้แต่งหนังสือ อาหารรักษาโรคสำหรับเด็ก

การรับประทานอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักและหลีกเลี่ยงส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์เพื่อการเจริญเติบโตที่แข็งแรงสมบูณ์ของลูกน้อยของคุณ

อาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักนั้นมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายและการเจริญเติบโตของลูกน้อยอย่างครบถ้วนแล้ว สำหรับคุณแม่ยุคใหม่การมีความรู้ความเข้าใจในการอ่านฉลากผลิตภัณฑ์อาหารก่อนจะตัดสินใจซื้อจะยิ่งช่วยให้ลูกน้อยของคุณได้รับแต่สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพ

สิ่งที่คุณต้องมองหาบนฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร

ส่วนผสม:

ส่วนผสมและเครื่องปรุงของผลิตภัณฑ์จะถูกเรียงลำดับตามสัดส่วนจากมากไปน้อย คุณแม่ควรอ่านรายการส่วนผสมให้ครบทั้งหมดทุกรายการเพื่อให้มั่นใจว่าทุกส่วนผสมทำมาจากพืชทั้งหมดและควรตรวจสอบว่ามีส่วนผสมของนมเนยหรือสารเคมีอื่น ๆ ปนเปื้อนมาหรือไม่ นอกจากนี้ยังมีผู้ผลิตหลายรายที่ใส่ส่วนประกอบแยกย่อยหลายชนิดในอาหารเพื่อปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ให้ถูกปากผู้บริโภค ซึ่งส่วนประกอบที่คุณต้องจับตาดูเป็นพิเศษได้แก่งจับตาดูเป็นพิเศษได้แก่

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

อาจเป็นไปได้ว่าผู้ผลิตจงใจที่จะแสดงปริมาณหน่วยบริโภคหลายหน่วยสำหรับผลิตภัณฑ์ 1 ชิ้น เพื่อลดปริมาณส่วนประกอบที่ไม่มีประโยชน์ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคลง ดังนั้นคุณแม่จึงควรอ่านฉลากเกี่ยวกับปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและส่วนประกอบให้ละเอียดด้วย

เทคนิคในการประกอบอาหาร:

แนวทางการรับประทานอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักนั้น คือการเลือกรับประทานอาหารที่ผ่านขั้นตอนการแปรรูปมาน้อยที่สุด อย่างเช่นการอบแห้ง การดึงความชื้นออกจากวัตถุดิบ การบด การป่นให้เป็นผงหรือการแตกหน่อซึ่งเป็นประบวนการที่ถูกต้องและปลอดภัย อย่างไรก็ดีอย่าเชื่อข้อความบนฉลากที่เขียนว่า “ส่วนประกอบทำมาจากพืชทั้งหมด” จนกว่าจะเห็นตรารับรองบนผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่า “มีส่วนประกอบทำมาจากพืชทั้งหมด 100%”

กับดัก:

หากบนฉลากผลิตภัณฑ์ระบุว่า “ปราศจากไขมัน” ก็อาจเป็นไปได้ว่ามีการใส่น้ำตาลเป็นจำนวนมากเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ปราศจากไขมัน หรือผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากระบุว่า “ปราศจากนมเนย” แต่ยังมีส่วนประกอบของนมเนยที่แตกออกมาและอยู่ในชื่อที่คุณไม่คุ้นเคยอย่าง สารเรนนิน เรนเนท กรดแลคติค แลคโตส โซเดียม เคซีนเนต แอลบูเมน เวย์โปรตีน เวย์ และ เคซีนผสมอยู่ก็เป็นได้

เงื่อนไขอื่น ๆ:

มองหาตราสัญลักษณ์ PBWF ที่ติดอยู่บนผลิตภัณฑ์เน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลัก เพราะเมื่อคุณเห็นผลิตภัณฑ์ที่มีตราสัญชักษณ์นี้ คุณสามารถมั่นใจได้เลยว่าผลิตภัณฑ์นี้คือสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณแน่นอน

อาหารที่คุณแม่รับประทานมีความสำคัญอย่างยิ่ง

เพราะคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ก็ต้องการสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเช่นเดียวกับลูกน้อยที่ต้องการสารอาหารที่มีประโยชน์เพื่อเสริมพัฒนาการตั้งแต่อยู่ในครรภ์

ช่วงเวลาตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการพิจารณารูปแบบการดำเนินชีวิตของคุณอีกครั้งและเป็นช่วงเลือกพื้นฐานทางโภชนาการให้กับลูกน้อยของคุณ ดังนั้นแล้ว อะไรคือรูปแบบการดำเนินชีวิตที่ดีที่สุดล่ะ? แพทย์ทั้งหลายแนะนำอาหารจากพืชทั้งส่วนเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหญิงตั้งครรภ์

การเลือกรับประทานอาหารจาก พืชทั้งส่วนด้วยตัวคุ เอง!

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือการเลิกดื่มนมวัว! แพทย์ต่างๆกล่าวว่ามันสามารถเป็นสาเหตุที่ทำให้เด็กเกิดอาการปวดท้องอย่างรุนแรง

งานวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าคุณแม่ที่รับประทานผักในปริมาณมากในช่วงตั้งครรภ์และให้นมบุตร จะทำให้เด็กมีพัฒนาการทางสมองที่ยอดเยี่ยม

ลดอาหารแปรรูปและรับประทานอาหารจากพืชทั้งส่วนเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและลูกน้อย! ในช่วง 7 สัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการพัฒนาตัวอ่อนของเด็กทารกซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ผู้หญิงส่วนใหญ่ยังไม่ทราบว่าตัวเองตั้งครรภ์ เปลี่ยนรูปแบบการดำเนินชีวิตของคุณและดำเนินต่อไปในช่วงเวลาตั้งครรภ์ ให้นมบุตรและอื่นๆเพื่อสร้างสิ่งแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพของลูกน้อยของคุณ

This orange mash does not contain oranges! It has the yummy blend of carrots and pumpkins! Bright, tasty and packed with nutrition, this mash is sure to be a favorite with your child. Warm and filling, carrots and pumpkins are also a great combination for a fulfilling dinner.

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการ

Orange Mash ดีอย่างไร?

เมนูนี้เต็มไปด้วยเบต้า-แคโรทีน แครอทเป็นแหล่งของวิตามินA มีส่วนช่วยบำรุงสายตา ทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินB และวิตามินK ฟักทองก็เช่นกัน ให้วิตามินA และมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องภูมิคุ้มกันของลูกน้อย ความสดใสของสีส้มทำให้อาหารน่าทานมากยิ่งขึ้น!

“อาหารที่มีประโยชน์ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงเป็นเรื่องพื้นฐานที่เรารู้กันดี”

- ที. คอลลิน แคมพ์เบล จากหนังสือของเขาเรื่อง “การศึกษาประเทศจีน”

การสร้างเสริมสุขภาพที่ดีในชีวิตประจำวันด้วยการรับประทานอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักนั้นง่ายกว่าที่คุณคิด ลองจินตนาการถึงอาหารเสริมเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ทำมาจาก ผัก ผลไม้ พืชตระกูลกะหล่ำและธัญพืชที่เปี่ยมไปด้วยแร่ธาตุและคุณประโยชน์ ที่ได้มาจากอาหารที่มาจากธรรมชาติเหล่านี้ ซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายต้องการ “อาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลัก” จึงเป็นสิ่งที่ลูกของคุณต้องการเพื่อการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและมีพัฒนาการอย่างเหมาะสม

รู้หรือไม่?

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่า อาหารที่ทำมาจาก ผัก ผลไม้ พืชตระกูลกะหล่ำและธัญพืชเหล่านี้คือสุดยอดอาหารที่ประกอบไปด้วยสารอาหารที่ช่วยช่วยบำรุงครรภ์สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ เหมาะสำหรับคุณแม่ที่อยู่ในระหว่างให้นมบุตรและลูกน้อยวัยเด็ก วัยเจริญเติบโตไปจนถึงวัยรุ่น

การเลือกรับประทานอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักคือแนวทางที่ทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีแต่เกิดผลดีต่อตัวคุณทั้งสิ้น

จุดเริ่มต้นของสุขภาพที่แข็งแรง

คุณคือผู้ที่เป็นตัวแปรสำคัญที่สุดในการวางแผนโภชนาการสำหรับลูกน้อยตั้งแต่แรกเกิดเพื่อให้เขามีสุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์อย่างยั่งยืน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ “อาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลัก”

นอกจากนี้หากคุณเป็นคุณแม่ที่ต้องทำงานไปพร้อมกับการเลี้ยงดูบุตร หรือคุณคือคุณแม่ที่กำลังรู้สึกเหนื่อยกับการทำอาหารสำหรับลูกน้อยและกำลังมองหาหาตัวช่วย ผลิตภัณฑ์อาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลัก เป็นคำตอบที่เหมาะสำหรับคุณแม่ที่ต้องใช้เวลาเกือบทั้งหมดไปกับลูกน้อยและภารกิจอื่น ๆ ตัวช่วยที่ทำให้คุณสะดวกสบายยิ่งขึ้นและยังมั่นใจได้ว่าลูกน้อยของคุณจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนเหมาะสมกับวัยเจริญเติบโตของเขา

เนื่องจากคนส่วนมากมักจะรับประทานอาหารที่เคยรับประทานในวัยเด็ก การเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในภายหลังอาจต้องใช้ความพยายามอย่างยิ่งยวด ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดคือให้พวกเขาเริ่มรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพตั้งแต่วัยเยาว์เพื่อให้พวกเขาเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง มีความคุ้นชินกับอาหารและปรารถนาจะรับประทานแต่อาหารเพื่อสุขภาพที่ทำมาจากพืชผักเหล่านี้เท่านั้น

ก้าวแรกของทารกน้อย

แม้คุณจะเริ่มป้อนอาหารประเภทอื่นให้กับลูกน้อยไปแล้วก็ไม่ต้องกังวล เพราะไม่มีคำว่าสายเกินไปสำหรับการทำสิ่งที่ถูกต้อง คุณสามารถเริ่มแนะนำลูกให้ได้รู้จักกับอาหารเสริมที่ทำจากพืชผักล้วน ๆ ซึ่งประกอบไปด้วย ผัก ผลไม้ พืชตระกูลกะหล่ำและธัญพืชแสนอร่อย เพียงคุณเลือก ผลิตภัณฑ์อาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลัก มาให้ลูกน้องรับประทานตั้งแต่ตอนนี้

เมื่อเขาเริ่มรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้จนเกิดความเคยชินแล้วเขาจะเริ่มปฏิเสธอาหารที่ไม่มีประโยชน์ด้วยตนเอง การเริ่มตั้งแต่เขายังอยู่ในวัยเยาว์นั้นง่ายกว่าทุกช่วงวัย โดยปลูกฝังแนวคิดการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพให้เขาเสียตั้งแต่วันนี้ เริ่มตั้งแต่ตอนนี้เลย!

สอนให้เขาเข้าใจและเอาใจใส่เกี่ยวกับการเลือกอาหารมารับประทาน เลือกรับประทานผลไม้แทนที่จะเลือกขนมทอดกรอบและเลือกน้ำมะพร้าวแทนที่จะเลือกน้ำอัดลม รสชาติของอาหารที่ประกอบไปด้วยจากพืชผักสดจากธรรมชาติแท้ ๆ นั้นล้ำเลิศและเปี่ยมไปด้วยคุณค่ามากกว่าอาหารที่ถูกดัดแปลง มากกว่าพืชผักที่ถูกพ่นด้วยสารกำจัดแมลงและศัตรูพืช บุตรหลานของคุณจะรู้สึกขอบคุณและรับรู้ถึงความห่วงใยของคุณ เมื่อพวกเขาเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่แข็งแรงในอนาคต

การเปลี่ยนมารับประทานอาหารจากพืชในช่วงวัยรุ่น

หากบุตรหลานของท่านอยู่ในวัยประถมและเคยชินกับการรับประทานอาหารประเภทอื่นแล้ว ไม่ต้องกังวล คุณยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ตอนนี้เพื่อสร้างเสริมสุขภาพของพวกเขาให้แข็งแรงสมบูรณ์อย่างยั่งยืนด้วยอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักซึ่งทำมาจากผัก ผลไม้ พืชตระกูลกะหล่ำและธัญพืชที่มาจากธรรมชาติ

เด็กในวัยนี้เริ่มเจริญเติบโตและสามารถรับรู้ได้แล้วว่าการที่พ่อแม่ของพวกเขาเริ่มให้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นคือการแสดงถึงความรักและความห่วงใยต่อสุขภาพของพวกเขา

อย่างไรก็ตาม เตรียมตัวให้พร้อมรับทุกสถานการณ์สำหรับการเปลี่ยนแปลงทางด้านโภชนาการนี้ เพราะความเคยชินในการรับประทานจะถูกปลูกฝังลงลึกในเด็กวัย10 ปีและจะเป็นเช่นนั้นไปตลอดชีวิตของพวกเขา

การเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นในการปรับเปลี่ยนแผนโภชนาการของครอบครัว

  1. ภายในห้องครัวจะต้องมีเพียงผลิตภัณฑ์อาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลัก กับเครื่องครัวสำหรับประกอบอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักเท่านั้น
  2. ตัดใจทิ้งอาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่บุตรหลานของท่านอาจเข้ามาหยิบไปรับประทานให้หมด

ขณะที่คุณกำลังทำการเปลี่ยนแปลงแผนโภชนาการสำหรับบุตรหลาน ความเคยชินในการรับประทานอาหารของพวกเขาจะเปลี่ยนไปอย่างค่อยเป็นค่อยไปและเริ่มค้นพบรสชาติใหม่ที่แตกต่างซึ่งอาจทำให้เขารู้สึกชอบหรือไม่ชอบจนไม่อยากรับประทานก็ได้

จงเชื่อและมุ่งมั่นในสิ่งที่คุณกำลังทำอยู่ว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับบุตรหลานโดยให้เขาได้รับประทานอาหารที่ทำมาจากผัก ผลไม้ พืชตระกูลกะหล่ำ และธัญพืชในอาหารเน้นพืชและไม่ปรุงแต่งเป็นหลักเพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรงอย่างยั่งยืน

อ่าน อาหารสุขภาพที่เหมาะสมกับทุกวัย เพื่อค้นพบอาหารหลากหลายสำหรับลูกน้อยของคุณ

ข้อมูลอ้างอิง: